В обзоре представлены базовые определения и основные характеристики гастрономического туризма. Рассмотрены особенности мотивации людей, приверженных гастрономическому туризму, и их основные типы.
гастрономический туризм; мотивация туристов; гастрономические традиции; продукты питания.
Скачать текст статьи
